PCOS i siemię lniane

Siemię lniane jest bogatym źródłem kilku biologicznie aktywnych związków, w tym kwasu alfa-linolenowego (ALA), lignanów i błonnika pokarmowego. Jest to jednoroczna roślina, które kwitnie na niebiesko i wytwarza małe płaskie nasiona o barwie od złotożółtej do czerwono-brązowej. Ma chrupiącą konsystencję i orzechowy smak. Nasiona lnu zawierają aż 55% kwasu ALA, 28-30% białka, 35% błonnika. ALA […]