Ksylitol i erytrol alternatywą dla cukru?

A gdyby tak zamienić cukier w ciasteczkach na coś innego? Na instagramie już można znaleźć odchudzone wersje słodyczy, które są równie pyszne, co oryginalne. A w składzie mają ksylitol lub erytrol. Ale co to właściwie jest? Zapraszam do krótkiej lektury, aby dowiedzieć dlaczego warto zamienić cukier na ksylitol.

Ciasteczka kokosowe z rabarbarem

Wymyśliłam ciasteczka kokosowe z rabarbarem. Dodałam trochę masła, trochę mąki, jajko, rabarbar i oto powstały ciasteczka. Ciasteczkowe potwory, przygotowuje piekarniki i miksery.

Post – trochę biochemii, trochę korzyści i moja historia

Post to nie jest głodówka. Post to dobrowolna rezygnacja z jedzenia i picia (napojów dostarczających energię) ze względów medycznych, duchowych lub politycznych. Benjamin Franklin mówił, że ,,Najlepszy ze wszystkich leków jest odpoczynek i post”.