Najnowsze posty
-
Ultramaraton, a dieta – spojrzenie okiem dietetyka
Co to jest ultramaraton? Ultramaraton to bieg przekraczający dystans maratonu, czyli powyżej 42,2 km lub dla niektórych to każdy bieg, którego czas trwania przekracza 6 godzin. W ostatnich latach przebiegnięcie dystansu dłuższego niż maraton zyskuje coraz większą popularność. Ultramaraton może odbywać się na różnych terenach (najczęściej w górach) oraz w różnych temperaturach – od biegów…
·
-
Jak przyśpieszyć regenerację po maratonie i ultramaratonie?
Regeneracja po biegu jest bardzo ważnym elementem warunkującym efektywne treningi. Często po zawodach typu półmaraton, maraton, ultramaraton lub inne biegi o wysokiej intensywności, dochodzi do pojawienia się uszkodzeń mięśni wywołanych wysiłkiem fizycznym (EIMD). Definiuje się to jako niecodzienny wysiłek fizyczny, związany z wysoką intensywnością lub długim okresem trwania. Zapewne każdy po dłuższym biegu następnego dnia…
·
-
Dieta w kontuzji biegacza- co jeść, aby szybciej się zregenerować?
Dieta w kontuzji biegacza jest kluczowym elementem wspierającym regenerację. Biegacze z powodu bardzo dużych bodźców dostarczanych podczas treningów i startów są narażeni na częste kontuzje. Biegi długodystansowe i nie tylko wiążą się z dużymi wymaganiami fizycznymi. Brak sprężystości, odpowiedniej biomechaniki, niewystarczająca regeneracja może zwiększać ryzyko kontuzji i urazów. Do głównych błędów biegaczy, prowadzących do kontuzji zalicza…
·
-
Dieta wegetariańska – wszystko o czym musisz wiedzieć!
Dieta wegetariańska to sposób żywienia polegający na eliminacji z codziennego spożycia produktów i przetworów mięsnych, drobiu i owoców morza. Dieta charakteryzuje się wysokim spożyciem owoców, warzyw, strączków, produktów pełnoziarnistych oraz orzechów. Jest bogata w antyoksydanty takie jak witamina C, E, beta-karoten oraz w błonnik pokarmowy. Dodatkowo cechuje się niskim spożyciem tłuszczów nasyconych, cholesterolu, a wyższym…
·
-
Niedoczynność tarczycy – diagnoza, leczenie, dieta
Dieta w niedoczynności tarczycy to bardzo częsty problem szczególnie wśród kobiet. Często mówi się „mam tarczycę” i nie chodzi o pozytywne jego znacznie (tarczyca jest nam bardzo potrzebna :)), lecz o zaburzenie jej pracy. W tym artykule dokładnie opisałam czym jest tarczyca i jakie hormony produkuje, co to jest niedoczynność tarczycy, jakie objawy występują, jak wygląda…
·
-
Ładowanie węglowodanami przed maratonem + darmowy jadłospis
Ładowanie węglowodanami to prosta strategia polegająca na zwiększeniu zapasów glikogenu w organizmie powyżej normalnej wartości. Są różne strategie ładowania i wszystkie opierają się na zwiększeniu spożyciu węglowodanów na kilka dni przed zawodami (ok. 2-3 dni przed) i jednoczesnym zmniejszaniu aktywności fizycznej. Ładowanie węglowodanami to strategia wykorzystywana przed zawodami o długim okresie trawienia (>90 minut), które…
·
-
Kolka biegacza – jak sobie z nią poradzić?
Każdy biegacz przynajmniej raz doświadczył nieprzyjemnego uczucia jakim jest kolka biegacza. Gdy bieg zapowiadał się przyjemnie, nagle pojawia się ból zlokalizowany najczęściej w okolicy podżebrowej po obu stronach tułowia (najczęściej z prawej strony). Często określa się go jako ból dobrze zlokalizowany, lecz często może występować w okolicy całego brzucha. Jest to przejściowy objaw, który związany…
·
-
Chrupiące bułki z grillowanym tofu i cukinią
Jadłaś/eś kiedyś bułki z grillowanym tofu? Po spróbowaniu tego przepisu nie wrócisz do smutnych kanapek z serem i ogórkiem. Żartuje! Przedstawiam pyszne bułki w wersji wegetariańskiej w grillowanym tofu i cukinią. Świetnie sprawdzą się nawet dla osób na diecie mięsnej! Połączenie serka naturalnego z grillowaną cukinią to coś pysznego. Do tego chrupiąca bułka podgrzana na…
·
-
Wiosenne zdrowe gofry z cukinii z twarożkiem
Przygotowałam coś dla fanów wytrawnych śniadań – zdrowe gofry z cukinii z wiosennym twarożkiem. Gofry są syte, pełnowartościowe i zawierają sporo warzyw. Świetnie sprawdzą się jako śniadanie dla osób z isnulinoopornością, cukrzycą, PCOS i niedoczynnością tarczycy. Mają niski ładunek glikemiczny i dużo błonnika pokarmowego. Całość przygotowałam z użyciem mąki razowej pełnoziarnistej. Polecam wypróbować takie danie…
·